漢方を英語でなんというのでしょうか?
2012年 02月 03日
サムゲタン・・・って知っていますか?
(サンゲタンと表示されていることもありますが・・・)
韓国の料理で、
若鳥一羽丸ごと煮込む料理です。
うちの子供たちもこの料理は大好きだし、
私も大好き。
その料理に欠かせないのがもち米と、この漢方。
見えますか?
中に木の枝や皮のようなものが入っています。
これは、アデレードにある韓国スーパーで買えます。
・・・さて、これを使いましょうか!って言う時、ふと、
「これ、英語でなんて表記されているんだろう?」
と思い、裏返してみました・・・・
Dried vegetables:乾燥野菜・・・・・・
野菜なのか?
どうみても木の皮、もしくは木の枝にしか見えないものばかり。
腑に落ちない気持ちを抱きながらも、
クツクツと煮込んだサムゲタンはやはり美味でした
(英和辞典をみたら、Chinese medicine, herbal medicineと出ましたが・・・)
ネットをみたら、
くるみ、松の種などの堅果類を入れる・・・というのもはやっているみたいで、
今度はこれらも入れて、作りたいです!!
今日の聖書のみことば
「彼らが叫ぶと、主は聞いてくださる。そして、彼らを
そのすべての 苦しみから救い出される。」詩篇34:17
The righteous cry out, and the LORD hears them;
he delivers them from all their troubles. Psalms34:17
righteous:正しい者
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
みなさんのお越しをお待ちしています。
↓ ↓ ↓
245Angas Street, Adelaide
Tel: 0423 871 124
礼拝は毎週日曜日午後3時から。
↓Click!してくれる?!
にほんブログ村
(サンゲタンと表示されていることもありますが・・・)
韓国の料理で、
若鳥一羽丸ごと煮込む料理です。
うちの子供たちもこの料理は大好きだし、
私も大好き。
その料理に欠かせないのがもち米と、この漢方。
見えますか?
中に木の枝や皮のようなものが入っています。
これは、アデレードにある韓国スーパーで買えます。
・・・さて、これを使いましょうか!って言う時、ふと、
「これ、英語でなんて表記されているんだろう?」
と思い、裏返してみました・・・・
Dried vegetables:乾燥野菜・・・・・・
野菜なのか?
どうみても木の皮、もしくは木の枝にしか見えないものばかり。
腑に落ちない気持ちを抱きながらも、
クツクツと煮込んだサムゲタンはやはり美味でした
(英和辞典をみたら、Chinese medicine, herbal medicineと出ましたが・・・)
ネットをみたら、
くるみ、松の種などの堅果類を入れる・・・というのもはやっているみたいで、
今度はこれらも入れて、作りたいです!!
今日の聖書のみことば
「彼らが叫ぶと、主は聞いてくださる。そして、彼らを
そのすべての 苦しみから救い出される。」詩篇34:17
The righteous cry out, and the LORD hears them;
he delivers them from all their troubles. Psalms34:17
righteous:正しい者
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
みなさんのお越しをお待ちしています。
↓ ↓ ↓
245Angas Street, Adelaide
Tel: 0423 871 124
礼拝は毎週日曜日午後3時から。
↓Click!してくれる?!
にほんブログ村
by jcfa
| 2012-02-03 19:36
| Foods(食べ物)
|
Comments(2)